specialità dello chef — primi piatti

spe­cia­li­tà del­lo chef — pri­mi piat­ti

Gnoc­chet­ti man­te­ca­ti con scam­pi e cre­ma di bur­ro**
€ 15,00

Risot­to al pesce per­si­co con Bit­to di mon­ta­gna sfu­ma­to al pro­sec­co*
€ 15,00

Ravio­li di lava­rel­lo al bur­ro e sal­via con pomo­do­ri­ni dat­te­ri­ni con­fit e bot­tar­ga di lago*
€ 15,00

Mez­ze lune alla robio­la e spi­na­ci in cre­ma di gor­gon­zo­la e noci di Sor­ren­to*
€ 15,00

Taglia­tel­le inte­gra­li fat­ti in casa con fun­ghi por­ci­ni testa nera e pan­na vege­ta­le (vega­ne)**
€ 15,00

 

 

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