primi piatti

Pri­mi piat­ti

Piz­zoc­che­ri del­la Val­tel­li­na con gra­no sara­ce­no, ver­za e pata­te con­di­te con bur­ro e sal­via
15 €

Par­mi­gia­na di melan­za­ne alla Napo­le­ta­na: melan­za­ne frit­te, sal­sa di pomo­do­ro, moz­za­rel­la e basi­li­co fre­sco
13 €

Tro­fie al pesto geno­ve­se con basi­li­co di Bra, pino­li e olio extra ver­gi­ne d’oliva
12 €

Gnoc­chi ai 4 for­mag­gi con fon­du­ta di for­mag­gi loca­li, bur­ro e sal­via pro­fu­ma­ta alla noce mosca­ta
14 €

Mine­stro­ne tra­di­zio­na­le all’italiana di ver­du­re con mix di ver­du­re sta­gio­na­li taglia­te a dadi­ni e pasta “Dita­li­ni”
13 €